LAS PAPAS QUE HABLAN...

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En Julio del presente año se realizó el XVIII Festival de las papas nativas de Pazos 2008, con la participación de autoridades del pueblo, visitantes nacionales y público en general. 

                                                        

Pazos es un Distrito de la Provincia Tayacaja en la Región Huancavelica, fue creada con ley 1229 el 08 de enero de 1912, se encuentra a una altura de 3 860 msnm, con clima frigido, a una longitud oeste de 75° 04´11", y latitud sur de 12° 15´12", es conocido como "Cuna de las Papas Nativas", paraizo de la danza de tijeras y origen del huylash antiguo.

 

 

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Participaron más de 12 anexos del distrito

 

 

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Con entusiasmo los agricultores pazocinos empezaron a exhibir cada muestra de papa, eran filas interminables,  que asombraban a propios y extraños, el escenario fue el estadio municipal del pueblo.

 

 

 

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No solo la fuerza está presente en las mujeres andinas, tras esa pollera multicolor, la esplendorosa llicclla oscura que conjuga con la blusa blanca entallada, se trasluce la belleza de las jovencitas pazocinas

 

...recordando nuestra historia incaica, las escogidas son las más lindas...

 

Como primera parte del programa se eligió a la Reina del XVIII Festibal 2008, que por cierto es una miembro del club de ciencia y periodismo escolar "Inkarry"; en la parte central del escenario la señorita: Kelly Solís Soto de 15 años.

 

 

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         Alimentemonos bien,  ¡Consumamos más papa!, recomienda Doña Amelia, agrucultora pazocina.

 

 

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 Los periodistas escolares, registraron en sus cuadernos mas de 650 la variedad de papas de todos los anexos, muy bien compañeros!!!

 

 

 

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                                      La papa amarillita, rica y suavecita,  esa es la de mi pueblo!!!!!

                                   Con rgullo y simpatia don Daniel nos muestra la papa que cultivò.

 

 

 

DSC00072.JPGFue una competencia sana y nutritiva, pelar màs cantidad de papas en el menor tiempo y con el minimo gasto de energia; eso es ser inteligente.cuidado se corten madrecitas!!!!!!!!!!!

 

 

 

DSC00074.JPGCon el concurso de burilados, toda la destreza de las madres andinas, cada madre demuestra la habilidad y velocidad con la que enrrolla la lana de oveja, tranformandolo en un fino ilo para luego pasar al tejido, asi son las madres de mi pueblo caray!!!

 

 

 

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 La  difusión cultural, fue por parte del club de ciencia y periodismo " Inkarry" del colegio "Raúl Porras Barrenechea"  de Pazos, donde presentamos videos sobnre las maravillas culturales del distrito.

 

 

 

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                  más de 300 variedades se llevaron ala olla, a sancocharse para la causa....mmmmm

 

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Si se trata de comida, a probar la causa rellena natural, elaborada con más de 300 variedades de papas, que rico!!!!!

 

  

 

LOS QUE TAMBIÉN DIERON PINTURA AL XVIII FESTIVAL EN HOMENAJE A LAS PAPAS NATIVAS DEL DISTRITO, FUERON LAS LLAMATIVAS RAÍCES,  AQUÍ  7 FINALISTAS,  CADA UNA REPRESENTA A UN DÍA DE LA SEMANA

 

 

 

Representando  al lunes, "7": la arenosita MATA OCA

 

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En el lugar 6, representando al día martes 6: el burbujeante OLLUCO AMARRILLO

 

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En el lugar 5, representando al día miércoles: La dulce OCA ROJA

 

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En  el lugar 4 representando al día  jueves: Tan natural la OCA BLANCA

 

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En el lugar 3 representando al día viernes: el  famoso OLLUCO ROSA

 

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En el lugar 2 representando al día sábado: el detalloso OLLUCO MARUJITA

 

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El finalista, representando al día domingo: La numero uno la MASHUA SANGRE DE CRISTO

 

 

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LAS PAPAS HABLAN!!!!!!!!!

 

 

 

 

Fueron dos días que duro el festival, finalmente se pasó a la calificación de las  variedades. En el Perú se supera las 2000 variedades, de los cuales más de 700 la encontramos en el distrito de Pazos, bien llamado "cuna de la variedad de papas nativas".

 

 

 

Aquí un ranking de las mejores  12  papas, cada una representa aun mes del año....

 

 

Puesto 12: PAPA DURASNILLO

 

 

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Puesto 11: CUCHIPA ACAM

 

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Puesto 10: HUAMANTANGA

 

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Puesto 9: CANCAHUEJO

 

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Puesto 8: PAPA PIÑA

 

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Puesto 7: HUACAPA HUACCRA

 

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Puesto 6: PAPA HUAYRO

 

 

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POR LA ACOGIDA Y FAMA EN EL XVIII FESTIVAL, EL CLUB DE PERIODISTAS ESCOLARES ENTERVISTAMOS A LAS CINCO PAPAS FINALISTAS, AVER QUE NOS DICEN:

 

 

Puesto 5

 

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Mi nombre es la papa LLUNCHUYPA MUNDANA, estoy orgullosa de nacer en Pazos, un lugar hermoso. Pélame de un solo tirón y conseguirás esposo. En la cultura andina, somos parte de muchos ritos  y tradiciones, muchos humanos también me llaman "papa de la suegra", pelarme es la prueba para la señorita que desea casarse...

 

 

 

Puesto 4

 

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Soy la papa SATANASPA; Si nuestras variedades nativas no son conocidas y apreciadas, corremos el riesgo de desaparecer de los campos ¡Consumamos para que los agricultores nos sigan cultivando!!!

 

 

 

 

Puesto 3

 

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Nunca me casé pero los humanos me denominan PAPA VIUDA, y me hago una pregunta ¿Qué harían sin nosotras la causa, el lomo, la salsa a la huancaína, el jhapchi, etc,? Sin embargo el peruano consume 80 Kg. De papas al año, menos que el europeo 93 kg., y nada comparado con el bielorruso 338kg.

 

 

 

Puesto 3

 

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Me  llamo HUACAPA HALLUM, y siempre digo "De color Mejor"!!!, No todas somos blancas, muchos tenemos colores hermosos y fashon, cuando vuestra pulpa es morada, contenemos altos niveles de antioxidantes que contribuyen a prevenir enfermedades.

 

 

Puesto 1: PUMAPA MAQUI

 

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Como papa elegida quiero decir que ¡Es mentira que engordamos!, contenemos muy poca grasa y solo 85% de calorias por cada 100 gr. de papa sancochada; además somos una fuente importante de vitamina C, no engordamos, salvo que nos frías y nos comas con mayonesa.

 

 

 

 

Como periodistas escolares nos quedamos muy maravillados con lo que nos dijeron las papas nativas de nuestro distrito pazocino, sabemos que desde las profundidades del Perú andino las papas emigraron a mundo enero, aliviando el hambre de los pobladores, y llevando un alimento delicioso y nutritivo, adoptado por las cocinas y todas las culturas.

 

 

 

 

 

Equipo de trabajo: Club de ciencia y periodismo escolar "Inkarry"

 

Siempre con el lema:

 

"YACHAYQA INTIHINAM KUSICUYTAPAS, KANCHAYTAPAS, KAWSAYTAPAS QUWANCHIK"

El aprendizaje es como el sol que nos da alegría, luz y vida

 

 

 

Redaccion:       Reysa Quilca Quispe

Fotografia:        Misael Gabriel Soto

                       Saúl Quilca Quispe

Coordinacion:   Kelly Solis Soto

Edicion:           Walter J. Velàsquez Godoy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Sobre esta entrada

Esta pgina contiene una sola entrada realizada por "RAUL PORRAS BARRENECHEA" y publicada el 3 de Septiembre 2008 7:13 PM.

CARAMPA NO DEJA DE SORPRENDER es la entrada siguiente en este blog.

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